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 <title>Businews</title>
 <subtitle><![CDATA[Site quotidien d’actualités économiques et entrepreneuriales de la région Provence Alpes Côtes d’Azur]]></subtitle>
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 <updated>2026-06-11T22:22:43+02:00</updated>
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   <title>​L’inflation continue de fragiliser l’économie métropolitaine</title>
   <updated>2023-10-23T16:25:00+02:00</updated>
   <id>https://www.businews.fr/​L-inflation-continue-de-fragiliser-l-economie-metropolitaine_a4622.html</id>
   <category term="Actu éco" />
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   <published>2023-10-06T16:51:00+02:00</published>
   <author><name>Nathalie Bureau du Colombier</name></author>
   <content type="html">
    <![CDATA[
Climat d’inquiétude et d’incertitude des chefs d’entreprises d’Aix-Marseille en ce début octobre. Si l’activité est restée à un bon niveau cet été, la persistance de l’inflation risque de mettre à mal les carnets de commandes en cette fin d’année.     <div style="position:relative; text-align : center; padding-bottom: 1em;">
      <img src="https://www.businews.fr/photo/art/default/75672824-53141291.jpg?v=1696605368" alt="​L’inflation continue de fragiliser l’économie métropolitaine" title="​L’inflation continue de fragiliser l’économie métropolitaine" />
     </div>
     <div>
      <div style="text-align: justify;">Selon la dernière enquête de conjoncture menée&nbsp;par la CCI métropolitaine Aix-Marseille-Provence auprès de 455 chefs d’entreprise, du 25 juillet au 15 septembre 2023, 27 % des dirigeants constatent une baisse de leur activité contre 24 % une progression. <br />   <br />  «&nbsp;<em>Sur six mois, le bilan économique et l’emploi sont à un bon niveau. Le vrai sujet c’est la fin de l’année 2023 et surtout 2024 avec des incertitudes émises par les chefs d’entreprises autour des taux d’intérêt, du prix de l’énergie ou du niveau d’activité morose en fin d’année. L’inflation, partie de 7 % en début d’année redescend à 4 %. On s’attend à un niveau compris entre 2 et 3% en 2024. Elle diminue mais les prix restent hauts&nbsp;</em>», résume Maurice Wolff, membre élu à la CCI Aix-Marseille-Provence qui a présenté&nbsp;<span style="text-align: justify;">le 5 octobre dernier au Pôle d’activités d’Aix Les Milles</span> le bilan de la conjoncture pour le deuxième trimestre 2023,<span style="text-align: justify;">&nbsp;</span>aux côtés de la Banque de France.&nbsp; <br />   <br />  Le secteur le plus en difficulté est celui du commerce de détail, impacté par la baisse de la consommation des ménages qui, face à l’inflation galopante, préfèrent épargner. Globalement, les entreprises n’ayant pas toutes la possibilité de répercuter les hausses de prix, les niveaux des marges et de la trésorerie se détériorent pour respectivement 41 % et 37 % d'entre elles.&nbsp;L’investissement quant à lui, reste stable par rapport au trimestre précédent.&nbsp;En revanche, les liquidations d’entreprise renouent avec les niveaux d’avant crise. <br />  &nbsp;</div>  
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div><b>Au troisième trimestre 2023 : l’horizon reste incertain</b></div>
     <div style="position:relative; text-align : center; padding-bottom: 1em;">
      <img src="https://www.businews.fr/photo/art/default/75672824-53141292.jpg?v=1696605353" alt="​L’inflation continue de fragiliser l’économie métropolitaine" title="​L’inflation continue de fragiliser l’économie métropolitaine" />
     </div>
     <div>
      <div style="text-align: justify;"><span style="text-align: justify;">Le solde d’opinion pour l’évolution future de l’activité reprend de timides couleurs (+2 points), avec une légère amélioration des projets de recrutement (mais une plus forte rotation)&nbsp;et une stabilité de l’investissement. Les carnets de commandes et la trésorerie&nbsp;devraient malheureusement poursuivre leur dégradation.&nbsp;&nbsp;</span><br style="text-align: justify;" />  <span style="text-align: justify;">Au final, trois secteurs sont plus pessimistes au début de ce deuxième semestre&nbsp;: l’hôtellerie restauration, le commerce de détail et la construction, confrontée en même temps à un tarissement des crédits immobiliers et à un recul des autorisations et des mises en chantier.&nbsp; <br />  «&nbsp;<em>Les violences urbaines ont causé un tort énorme à nos entreprises et seuls 20 % des professionnels estiment avoir réalisé une bonne saison. Une grosse partie de la clientèle a annulé son séjour à Marseille ou bien a préféré reporter sur Aix ou des petites communes environnantes. J’ai l’exemple d’un grand hôtel qui a été contraint de condamner </em></span><em style="text-align: justify;">un étage entier&nbsp;</em><span style="text-align: justify;"><em>cet été </em>&nbsp;», déplore Nicolas Guyot, vice-président de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie des Bouches-du-Rhône. <br />  Néanmoins, les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration espéraient toujours pouvoir opérer un rattrapage grâce à la Coupe du Monde de rugby (+22 % de clientèle étrangère en septembre) et à la venue du Pape François à Marseille.&nbsp;</span></div>  
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
    ]]>
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   <title>« Les Etats d’Urgence de la Jeunesse » impulsés depuis Marseille</title>
   <updated>2021-03-15T09:41:00+01:00</updated>
   <id>https://www.businews.fr/Les-Etats-d-Urgence-de-la-Jeunesse-impulses-depuis-Marseille_a3602.html</id>
   <category term="Territoire" />
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   <published>2021-03-12T10:18:00+01:00</published>
   <author><name>Marie-Odile Helme</name></author>
   <content type="html">
    <![CDATA[
Initiée par le Delta Festival, qui regroupe 400 associations d’étudiants en France, rejointe par de nombreux festivals et autres structures engagées, cette initiative nationale vise à remettre dans les plus brefs délais un livre blanc de la jeunesse au Président de la République.     <div style="position:relative; text-align : center; padding-bottom: 1em;">
      <img src="https://www.businews.fr/photo/art/default/54620282-41078812.jpg?v=1615541943" alt="« Les Etats d’Urgence de la Jeunesse » impulsés depuis Marseille" title="« Les Etats d’Urgence de la Jeunesse » impulsés depuis Marseille" />
     </div>
     <div>
      Comment redonner espoir aux jeunes afin qu’ils puissent se projeter dans l’avenir&nbsp;? Alors que la crise sanitaire, mais également économique, sociale et morale, touche particulièrement la nouvelle génération, le Delta Festival dont le siège est basé à Marseille lance les «&nbsp;Etats d’Urgence de la Jeunesse&nbsp;». Explications de Olivier Ledot, son président&nbsp;:<em> «&nbsp;Que peut-on faire à l’heure où 3 jeunes sur 10 ont des pensées suicidaires&nbsp;*?&nbsp;&nbsp;Organiser non pas des Etats Généraux, mais des Etats d’Urgence. En quelques jours, le Delta Festival qui rassemble 400 associations d’étudiants dans 30 villes universitaires (soit 800 000 jeunes) a fédéré plusieurs centaines d’autres structures (festivals, acteurs engagés, syndicats, personnalités) autour d’ateliers et de webinaires qui se dérouleront prochainement. Thématiques abordées d’où émaneront des propositions fortes&nbsp;?&nbsp;&nbsp;Culture, lien social, projet de vie, santé, vie étudiante, environnement, sport et solidarité&nbsp;»</em>.&nbsp;&nbsp; <br />  Alors que, d’ici une semaine, le premier webinaire traitera d’urgence du lien social et de culture-lieux de convivialité, <em>«&nbsp;dix propositions simples, efficaces et immédiates&nbsp;devront en sortir afin d’être transmises au plus tôt à Emmanuel Macron&nbsp;»</em>. <br />  A ce jour, de très nombreux festivals de France ont déjà répondu présent à cet appel lancé&nbsp;&nbsp;sur le site&nbsp;<a class="link" href="http://www.urgence-jeunesse.com/">www.urgence-jeunesse.com</a>, dont dans la région&nbsp;: l’Insane festival, l’Acontraluz festival, Le Bon Air (Bi:Pole), Marseille Rockisland, mais aussi des acteurs engagés comme Recyclop, Synergie Family, Forum Femmes Méditerranée, De la techno à Marseille, Borderline Borderliner, et des syndicats tels que l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH 13), le Syndicat des activités de l’événementiel (SAE), etc. <br />  Au-delà de la crise sanitaire, cette initiative d’envergure qui en appelle <em>« à l’ensemble des forces vives du pays&nbsp;»</em> veut attirer l’attention sur l’impact du bouleversement social, écologique et économique sur la jeunesse… Afin qu’elle puisse se projeter, à nouveau, dans l’avenir. <br />  &nbsp; <br />  *Enquête Ipsos janvier 2021
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
    ]]>
   </content>
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   <title>Les Bouches-du-Rhône remettent le couvert pour sauver leurs restos</title>
   <updated>2021-02-22T09:03:00+01:00</updated>
   <id>https://www.businews.fr/Les-Bouches-du-Rhone-remettent-le-couvert-pour-sauver-leurs-restos_a3576.html</id>
   <category term="Commerce" />
   <photo:imgsrc>https://www.businews.fr/photo/art/imagette/54043773-40760916.jpg</photo:imgsrc>
   <published>2021-02-19T14:55:00+01:00</published>
   <author><name>Frédéric Dubessy</name></author>
   <content type="html">
    <![CDATA[
     <div style="position:relative; float:left; padding-right: 1ex;">
      <img src="https://www.businews.fr/photo/art/default/54043773-40760916.jpg?v=1613982063" alt="Les Bouches-du-Rhône remettent le couvert pour sauver leurs restos" title="Les Bouches-du-Rhône remettent le couvert pour sauver leurs restos" />
     </div>
     <div>
      "<em>Tous les restaurateurs que je rencontre me disent qu'ils veulent retravailler normalement et ne plus avoir d'aides</em>." Martine Vassal, présidente du département des Bouches-du-Rhône et de la Métropole Aix-Marseille-Provence a lancé, au cours d'une visioconférence vendredi 19 février 2021, l'opération "Sauve ton Resto - 2e service". Le dispositif initié en décembre 2020 porte sur trois axes : la valorisation de la vente à emporter, les "menus de fête à domicile" et "La grande tournée des chefs". Il va donc être pérennisé jusqu'à la réouverture des établissements. <br />   <br />  D'abord, le site myprovence.fr de Provence Tourisme recense toutes les initiatives de ventes à emporter, d'installations de Food Truck ou de lieux de distribution éphémères proposés par les restaurateurs du département. Un jeu concours a permis à 700 gagnants de bénéficier de bons-repas d'une valeur de 30€. <br />   <br />  Ensuite, lors des fêtes de fin d'année, le site a incité le public à passer commandes aux chefs des Bouches-du-Rhône. <br />   <br />  Enfin, le bus de "La grande tournée des chefs" a stationné dans six communes (Aix-en-Provence, Allauch, Arles, La Ciotat, Marseille et Salon-de-Provence) avec à son bord soixante-dix chefs. En décembre 2020 et janvier 2021, trente dates ont été proposées avec 5 430 repas à emporter vendus.
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
     <div><b>Test sur l'ouverture des terrasses</b></div>
     <div>
      Aujourd'hui, les partenaires veulent aller encore plus loin. Dès le mois de mars, un Food Truck estampillé "Sauve ton Resto" partira en tournée dans les villes et villages du département. "<em>Ils se déplaceront à la demande des communes</em>", précise Martine Vassal. Un appel à candidature est donc lancé. Danielle Milon réclame "<em>une "union sacrée autour des restaurateurs.</em>" Maire de Cassis, mais aussi présidente de Provence Tourisme, elle entend poursuivre l'élan de solidarité engagé pour les professionnels de la restauration. "<em>Ils ont obtenu toutes les exonérations possibles et ceci a été renouvelé en 2021</em>", précise Martine Vassal. <br />   <br />  Quant aux professionnels, s'ils se félicitent de ces initiatives et des aides, ils réclament haut et fort le retour à une situation normale. "<em>Les trésoreries des établissements ne sont pas élastiques. Nous voulons retrouver nos clients, nos salariés et rouvrir nos restaurants !</em>" lance ainsi Bernard Marty, président de l'UMIH 13 (Union des métiers et des industries de l'hôtellerie). Il se plaint du flou régnant sur l'agenda : "<em>aujourd'hui, nous n'entendons que des rumeurs, mais aucune information ne nous parvient sur une date de réouverture. Nous ne sommes qu'une partie de l'iceberg ; dernière nous se trouvent tout un tas de fournisseurs.</em>" <br />   <br />  En attendant d'obtenir satisfaction, il demande, au moins, la réouverture des terrasses. Un protocole sanitaire pour le permettre, qui doit encore être validé par le ministère de la Santé, a été fixé dans le cadre de Provence Safe. il rassemble, depuis octobre 2020, Provence Tourisme, l'IHU Méditerranée, le Bataillon des Marins-Pompiers de Marseille et les pompiers du SDIS 13. Quatre restaurants tests, choisis par l'UMIH,&nbsp; démontreront l'efficacité du protocole contre la propagation de la Covid-19.
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
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