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​Les restaurateurs ne sont pas surpris de cette décision mais révoltés - 30/09/2020 - Nathalie Bureau du Colombier

Le tribunal administratif de Marseille a maintenu, dans sa décision du 30 septembre 2020, la fermeture des bars et restaurants à Marseille pour une semaine. Cette décision de justice ne surprend guère les restaurateurs mais elle crée un sentiment profond d’injustice, d’écœurement. La révolte gronde chez les restaurateurs. Réactions.

Harry Hagege, fondateur de AllEatOne : « Notre solution, un antidote pour les restaurateurs » - 30/09/2020 - Nathalie Bureau du Colombier

En 2018, Harry Hagege fonde avec deux associés AllEatOne, une foodtech vouée à accompagner les restaurateurs dans leur digitalisation et la fidélisation des clients. Après un timide démarrage, la start-up décolle littéralement depuis mars 2020 en accompagnant les restaurateurs désireux de développer les ventes à emporter durant le confinement. En pleine crise du Covid, AllEatOne vient de lever 1 M€ de fonds.

​Près de 600 restaurateurs entre désespoir et colère manifestent - 25/09/2020 - Nathalie Bureau du Colombier

Cafetiers, restaurateurs, patrons de boîtes de nuit. Près de 600 restaurateurs selon la police ont manifesté ce matin 25 septembre devant le tribunal de commerce de Marseille. Ils dénoncent l’impact « catastrophique » des nouvelles mesures de fermeture de leurs établissements imposée dès demain par le gouvernement. Des situations dramatiques…

Pour ses 160 ans, le Palais de la Bourse s'offre une brasserie - 11/09/2020 - Frédéric Dubessy

"1860 Le Palais", le nouveau restaurant du Palais de la Bourse a été inauguré par Jean-Luc Chauvin, président de la CCIAMP, et Jean-David Cohen, vainqueur voici un an de l'Appel à manifestation d'intérêt. Il se veut un lieu de business.

Emkipop développe sa vente en ligne - 08/07/2020 - Fabienne Berthet

En 4 ans d’existence et après une levée de fonds d’un million d’euros, Emkipop réivente le bâtonnet glacé en France et vise la multiplication des cafés Emkipop déjà au nombre 3 en France répartis...
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