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Tags (2) : pierre psaltis
Pour la Toussaint, une parenthèse en Provence
Pierre Psaltis | 16/10/2020
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Le conseil escapade de la semaine ! Comment concilier les plaisirs des vacances en famille et le besoin de se ressourcer pour lâcher prise, loin des vicissitudes de la vie professionnelle ? Direction le Var, à Terre Blanche, un resort campé au coeur de 300 hectares de végétation. Pour les vacances...
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Un rendez-vous client? Le conseil food de la semaine
Pierre Psaltis | 12/10/2020
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2020, l’année de tous les anniversaires pour l’Epuisette L’année devait être doublement festive pour le chef de l’Epuisette dont le restaurant s'apprêtait à célébrer ses 80 ans, concomitamment avec les 20 ans de l’arrivée de Sourrieu au piano dudit resto. La pandémie planétaire en a décidé...
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