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Tags (12) : restaurants

« Mon rôle, faciliter les relations et régler les problèmes »

« Mon rôle, faciliter les relations et régler les problèmes »
Nathalie Bureau du Colombier | 14/01/2021 | Territoire
Deux mois après son arrivée à Marseille et après avoir rencontré les acteurs économiques et politiques du territoire, le sous-préfet à la relance a accordé une interview exclusive à Businews.
Benoît Mournet, Covid-19, France relance, industrie, Métropole Aix-Marseille-Provence, PGE, Provence-Alpes-Côte d'Azur, restaurants, sous-préfet à la relance

​Privés de la trêve de Noël, 3 600 restaurateurs dans la rue

​Privés de la trêve de Noël, 3 600 restaurateurs dans la rue
Nathalie Bureau du Colombier | 26/11/2020 | Commerce
Déjà extrêmement en colère depuis des mois à l’encontre des décisions du gouvernement pour endiguer la propagation du virus, la pression est montée d’un cran depuis le discours du président de la République du 24 novembre. Ce dernier prive les restaurateurs de la trêve de Noël en annonçant une...
bars, Bernard Deflesselles, Bernard Marty, boîtes de nuit, cafés, dépôts de bilan., Jacques Mestre, restaurants, UMIH

Le Gros Souper de Noël, on y pense maintenant !

Le Gros Souper de Noël, on y pense maintenant !
Pierre Psaltis | 23/10/2020 | Carte sur table !
Le conseil food "spécial Noël" de la semaine ! Pour la 18e année consécutive, le château de Saint-Martin, organise une soirée à la gloire d’une des plus fameuses traditions de Noël. Chaque année, un chef de renom est invité pour orchestrer le repas. Christian Boeuf, chef de la Bastide des Magnans,...
Businews, chateau de saint-martin, food, information, le grand pastis, Métropole Aix-Marseille-Provence, noel, PACA, piere psaltis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, restaurants, taradeau

Le Groupe MEDIACO vient de confirmer le rachat du groupe SE LEVAGE

Le Groupe MEDIACO vient de confirmer le rachat du groupe SE LEVAGE
| 20/10/2020 | Entreprise
Dans le cadre de sa stratégie de croissance, MEDIACO, N°1 Français du Levage et de la manutention, rachète le groupe SE LEVAGE Levage en Rhône-Alpes. SE LEVAGE, basée en Haute-Savoie, dispose de 150 engins, dont 45 grues de 30 à 1200 tonnes, répartis sur 5 agences : Frangy, Annecy, Chambéry,...
actualité, actualités, Businews, Marseille, mediaco, Métropole Aix-Marseille-Provence, Provence, restaurants, SE Levage

Pour la Toussaint, une parenthèse en Provence

Pour la Toussaint, une parenthèse en Provence
Pierre Psaltis | 16/10/2020 | Carte sur table !
Le conseil escapade de la semaine ! Comment concilier les plaisirs des vacances en famille et le besoin de se ressourcer pour lâcher prise, loin des vicissitudes de la vie professionnelle ? Direction le Var, à Terre Blanche, un resort campé au coeur de 300 hectares de végétation. Pour les vacances...
Businews, escapade, le grand pastis, Métropole Aix-Marseille-Provence, PACA, pierre psaltis, Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, restaurants, terre blanche

" Plus de promesses, des actes ! "

" Plus de promesses, des actes ! "
Fabienne Berthet | 16/10/2020 | Territoire
A l'issue de La réunion qui s'est tenue en Préfecture hier après-midi associant les représentants du monde économique et politique aux services de l'Etat, les différents intervenants, inquiets, militent pour des mesures concrètes et la restauration de la confiance, afin de sauver des filières,...
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Un rendez-vous client? Le conseil food de la semaine

Un rendez-vous client? Le conseil food de la semaine
Pierre Psaltis | 12/10/2020 | Carte sur table !
2020, l’année de tous les anniversaires pour l’Epuisette L’année devait être doublement festive pour le chef de l’Epuisette dont le restaurant s'apprêtait à célébrer ses 80 ans, concomitamment avec les 20 ans de l’arrivée de Sourrieu au piano dudit resto. La pandémie planétaire en a décidé...
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​Réouverture des restaurants avec un protocole renforcé

​Réouverture des restaurants avec un protocole renforcé
Nathalie Bureau du Colombier | 05/10/2020 | En direct
Ce 5 octobre à midi, les restaurateurs marseillais et aixois ont rouvert leurs portes. L’arrêté qui vient d’être publié n’impose pas d’horaire de fermeture aux restaurateurs mais le strict respect d'un nouveau protocole sanitaire. Les bars privés de cuisine resteront fermés jusqu'à nouvel ordre.
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Harry Hagege, fondateur de AllEatOne : « Notre solution, un antidote pour les restaurateurs »

Harry Hagege, fondateur de AllEatOne : « Notre solution, un antidote pour les restaurateurs »
Nathalie Bureau du Colombier | 30/09/2020 | Commerce
En 2018, Harry Hagege fonde avec deux associés AllEatOne, une foodtech vouée à accompagner les restaurateurs dans leur digitalisation et la fidélisation des clients. Après un timide démarrage, la start-up décolle littéralement depuis mars 2020 en accompagnant les restaurateurs désireux de développer les ventes à emporter durant le confinement. En pleine crise du Covid, AllEatOne vient de lever 1 M€ de fonds.
AllEatOne, digital Uber Eats, Harry Hahege, menus digital, Quanta Café, restaurants, Stuart

L’économie régionale se remet d’un « choc brutal et sans précédent »

L’économie régionale se remet d’un « choc brutal et sans précédent »
Nathalie Bureau du Colombier | 29/09/2020 | Finance
Avec le déconfinement, l’économie régionale retrouve progressivement des couleurs depuis le mois mai avec une reprise de l’activité aussi bien dans l’industrie, les services marchands et le bâtiment. La Banque de France en Provence-Alpes Côte d’Azur a dévoilé le 29 septembre les perspectives de retour à la normale après le choc « brutal et sans précédent » de la pandémie. En attendant le retour progressif prévu entre fin 2020 et 2021, les entreprises ont très fortement réduit leurs investissements.
Banque de France en Provence-Alpes Côte d’Azur, Bernard Benitez, BTP, fde2020, hôtellerie, industrie, investissements, Jeannine Roghe, médiation du crédit, restaurants, restauration

« C’est un rendez-vous manqué. Il faut rétablir la confiance ! »

« C’est un rendez-vous manqué. Il faut rétablir la confiance ! »
Orianne Olive | 28/09/2020 | Territoire
Suite aux réunions de crise et aux manifestations qui ne décolèrent pas depuis l’annonce de la fermeture des bars et des restaurants dans plusieurs villes et communes du département, l’Upe 13, en plus d’être force de proposition, est cosignataire du référé liberté déposé devant le Tribunal...
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​Fermeture des restaurants à Marseille, réunions de crise en chaîne

​Fermeture des restaurants à Marseille, réunions de crise en chaîne
| 24/09/2020 | En direct
Ce 24 septembre, les réactions pleuvent et les réunions de crise s’enchaînent à Marseille, au lendemain de l’annonce par le ministre de la Santé Olivier Veran de la fermeture des bars et restaurants pour deux semaines à compter de ce samedi 26 septembre à Aix et Marseille. Seule ville métropolitaine à subir de telles restrictions destinées à endiguer l’épidémie de Covid-19, la Cité phocéenne sent monter un vent de révolte face à des décisions unilatérales.
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