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Tags (3) : le grand pastis

Le Gros Souper de Noël, on y pense maintenant !

Le Gros Souper de Noël, on y pense maintenant !
Pierre Psaltis | 23/10/2020 | Carte sur table !
Le conseil food "spécial Noël" de la semaine ! Pour la 18e année consécutive, le château de Saint-Martin, organise une soirée à la gloire d’une des plus fameuses traditions de Noël. Chaque année, un chef de renom est invité pour orchestrer le repas. Christian Boeuf, chef de la Bastide des Magnans,...
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Pour la Toussaint, une parenthèse en Provence

Pour la Toussaint, une parenthèse en Provence
Pierre Psaltis | 16/10/2020 | Carte sur table !
Le conseil escapade de la semaine ! Comment concilier les plaisirs des vacances en famille et le besoin de se ressourcer pour lâcher prise, loin des vicissitudes de la vie professionnelle ? Direction le Var, à Terre Blanche, un resort campé au coeur de 300 hectares de végétation. Pour les vacances...
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Un rendez-vous client? Le conseil food de la semaine

Un rendez-vous client? Le conseil food de la semaine
Pierre Psaltis | 12/10/2020 | Carte sur table !
2020, l’année de tous les anniversaires pour l’Epuisette L’année devait être doublement festive pour le chef de l’Epuisette dont le restaurant s'apprêtait à célébrer ses 80 ans, concomitamment avec les 20 ans de l’arrivée de Sourrieu au piano dudit resto. La pandémie planétaire en a décidé...
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