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Tags (14) : restaurant

L’Intercontinental Marseille Hôtel-Dieu fête ses 10 ans

L’Intercontinental Marseille Hôtel-Dieu fête ses 10 ans
Pierre Psaltis | 27/04/2023 | En direct
Avec son bar le Capian pour amateurs de cocktails, la brasserie les Fenêtres, sa table gastronomique Alcyone, son SPA Clarins et les multiples événements qui prouvent sa vitalité et son ancrage dans la ville, le 5 étoiles marseillais voit l’avenir en grand. Ses engagements culturels et environnementaux en témoignent.
hôtel, Intercontinental, marseille, restaurant, tourisme, vieux port

Le Restaurant de Notre-Dame de la Garde rouvre ses portes

Le Restaurant de Notre-Dame de la Garde rouvre ses portes
Fabienne Berthet | 24/03/2023 | Commerce
C’est un nouveau concept de restauration engagé et inclusif que met en avant le restaurant de la Basilique de Notre-Dame de la Garde. Avec une phase d’expérimentation qui court jusqu’en octobre prochain.
commerce, lien social..., Notre-Dame de la Garde, restaurant, sanctuaire

TechnicoFlor et Mama Shelter proposent une parenthèse olfactive et gastronomique

TechnicoFlor et Mama Shelter proposent une parenthèse olfactive et gastronomique
Frédéric Dubessy | 12/12/2022 | Commerce
L'entreprise allaudienne TechnicoFlor et le restaurant de l'hôtel Mama Shelter à Marseille innovent en proposant une expérience multisensorielle grâce à des accords mets-parfums.
Allauch, Félix Deschamps, gastronomie, Jérémy Sabater, Loïc Lastapis, Loïc Sohnlen, Mama Shelter, Marion Garcia Camaret, Marseille, Maxime Gransart, parfum, restaurant, TechnicoFlor

Marseille, le coup de fourchette au féminin

Marseille, le coup de fourchette au féminin
Fabienne Berthet | 04/11/2022 | Commerce
Loin des clichés d'une cuisine dite féminine, les cheffes marseillaises n'hésitent pas à déjouer les codes de la gastronomie, à surprendre, à réinventer leurs cartes et à diriger leur entreprise autrement... Le média Club de Marseille Provence Gastronomie leur donne la parole... C’est dans l’antre...
assiette, auteure, carte, Cheffe, cuisine, entreprise, gastronomie, management, MPG, restaurant

​La grotte Callelongue revisite la cuisine bourgeoise

​La grotte Callelongue revisite la cuisine bourgeoise
Fabienne Berthet | 20/10/2022 | Commerce
Adresse mythique, la Grotte Callelongue a été reprise il y a deux ans, par une équipe emmenée par le chef benjamin Mathieu avec Rodolphe Rossi de Rossi Distribution. Objectif ? Redonner ses lettres de noblesse à cette adresse hors du temps située aux portes des calanques et en faire un lieu...
Callelongue, chef, fraicheur cuisine, la Grotte, Marseille, produits, restaurant, saisonnalité, tourismes

Big Mamma s'impose rue de la République

Big Mamma s'impose rue de la République
Fabienne Berthet | 07/03/2022 | Services
La plus grande trattoria du Big Mamma, le Splendido, ouvre ses portes à Marseille, rue de la République. Le concept repose sur une ambiance choisie, un service fluide et la qualité de recettes transalpines... Sur 1400 mètres carrés rue de la République, le Splendido a ouvert ses portes. Il...
Big Mamma, cuisine, italienne, restaurant, rue de la République

La gastronomie prend ses aises à Marseille

La gastronomie prend ses aises à Marseille
Fabienne Berthet | 27/01/2022 | Commerce
Du Parpaing Qui Flotte à Bambino, en passant par Gigi et Camas Sutra, un trio d’amoureux des produits choisis et des ambiances chaleureuses renouvelle la gastronomie marseillaise entre le boulevard Chave et la Plaine… Détails ! Crise sanitaire ou pas, nombre de restaurants ouvrent aujourd’hui leurs...
ambiance, boulevard Chave, chef, Cité, cours Julien, gastronomie, Marseille, Parpaing Qui Flotte, résidence, restaurant, tourisme

TheFork Awards célèbre à Marseille les jeunes chefs français

TheFork Awards célèbre à Marseille les jeunes chefs français
Fabienne Berthet | 23/11/2021 | Services
Le seul prix culinaire qui réunit les chefs et le grand public theFork Awards a choisi Marseille pour célébrer sa deuxième édition et primer 7 nouveaux talents de la gastronomie hexagonale. « A Marseille, il n’y a pas que le soleil et la mer, il y a aussi la gastronomie » a salué Jean-Luc...
chef, gastronomie, marseille, restaurant, talent, TheFork Awards

Mx, Pernod Ricard place Marseille en capitale de l’anis

Mx, Pernod Ricard place Marseille en capitale de l’anis
Fabienne Berthet | 01/06/2021 | Actu éco
Outre son nouveau siège situé au cœur des Docks de Marseille dans le quartier de la Joliette, Pernod Ricard a imaginé un lieu inédit « Mx » où seront réunis, innovations, dégustations et expériences pour le grand public mais aussi pour les professionnels La fusion en juillet 2020 de Pernod Ricard a...
Anis, docks, gastronomie, Joliette, Marseille, Mx, Paul Ricard, pernod ricard, Professionnels, restaurant, siege

Les volets Rouges Cassis, une fenêtre sur les Calanques

Les volets Rouges Cassis, une fenêtre sur les Calanques
Fabienne Berthet | 14/04/2021 | Services
Repris il y a un an par Arnaud et Cédric Montech Payet, l'Hôtel Les volets Rouges Cassis situé sur la Gineste se met aux standards du durable pour une clientèle séduite par la proximité des Calanques. C’est entre les monts de La Gineste, au sein du Parc National des Calanques de Cassis, et au pied...
calanques, Cassis, clef verte, durable, Eco responsable, hôtel, Marseille, PNR, restaurant

Cassis - Bientôt un 5 étoiles dans la carrière du Bestouan

Cassis - Bientôt un 5 étoiles dans la carrière du Bestouan
Jacques Poulain | 01/02/2021 | En direct
Le groupe Quartus  vient de déposer la demande de permis pour construire un complexe hôtelier haut de gamme dans l’écrin protégé de l’ancienne carrière du Bestouan à Cassis. Le groupe immobilier porte cette opération pour le compte des deux propriétaires du site, Alexandre Besoian et...
carrière du Bestouan, Cassis, hôtel, resort, restaurant, spa, tourisme

Medinsoft milite pour la transformation digitale des entreprises

Medinsoft milite pour la transformation digitale des entreprises
Fabienne Berthet | 24/11/2020 | Tech
Pour accélérer et passer un nouveau cap dans la transformation digitale des entreprises du territoire, l’association Medinsoft créée en 2004 se dote d’un nouveau bureau autour d’entrepreneurs impliqués dans l’écosystème local. Son programme d’actions ciblées s’articule autour d’un mot d’ordre,...
Businews, cluster, Covid-19, digital, entreprise, Medinsoft, numérique, restaurant, territoire

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